Megosztom barátaimmal

AddThis Social Bookmark Button

Hírlevél

HTML formátum?

Bortéka kínáló

© A nagy gulyásparti borai
© A nagy gulyásparti borai
HUF8 780.00



Badacsony aranya rubinttal
Badacsony aranya rubinttal
HUF9 864.58



© Bográcsolni fogunk
© Bográcsolni fogunk
HUF10 125.00



© Bográcsolni fogunk
© Bográcsolni fogunk
HUF7 160.00



12 üveges borhűtő - AK-12.35DG
12 üveges borhűtő - AK-12.35DG
HUF55 620.00



Kopogtató



Az Ön kosara

VirtueMart
Az Ön kosara pillanatnyilag üres.


Designed by:
SiteGround web hosting Joomla Templates
Vörös borok
AddThis Social Bookmark Button
Szőlők, borok, márkák


Egri Bikavér PDF Nyomtat Email
AddThis Social Bookmark Button

Egri Bikavér

Az Egri bikavér az egri borvidéken termett szőlőből készült vörösbor házasítás.

Előállításakor a különböző szőlőfajtákból készített borokat házasítják.

Régebben a kadarka egyik nemes változata,a lúdtalpú adta az alapot, ezt házasították az oportó, a cabernet és néha a merlot fajták borával. Sőt: a kis mennyiségben termelt ottonel muskotály illatos borát is felhasználták.

A ma érvényben lévő Egri Bikavér Szabályzat szerint az Egri Bikavér olyan borházasítás, amelynek nem lehet fajtajellege.


Készítéséhez a következő szőlőfajták boraiból kell minimum hármat felhasználni:

kadarka, kékfrankos, cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, portugieser - régebben kékoportó, pinot noir, blauburger, kékmedoc és zweigelt.


A bikavér borokat az előírásnak megfelelően legalább egy évig kell fahordóban érlelni.
A 2002-es évjárat óta egy új minőségi kategória is létezik: az Egri Bikavér Superior.
Ezt a bort a fent említett 10 szőlőfajtából legalább négynek a borát házasítva kell elkészíteni.
Csak a szüret utáni második évben hozható forgalomba.

 


Oszd meg, mentsd el! - TurboBookmark.com
WEB2.0 - Egy kattintás és ismeretét megosztotta másokkal is! - WEB2.0

Információ mindenről! : www.webtelefonkonyv.hu - a konkurenciáról is! :-)))
Tárhelyünket a Tárhely.Eu biztosítja.
Bortéka ***** Minden jog fenntartva! © Trostel Peter; Powered by Joomla! and designed by SiteGround and Trostel Peter Media Studio, Debrecen ( HU ),
Cylex Tudakozó Silver Díj
Weblink 
Linkgyűjtemény, Linkek